BA VI ECO TOUREN

BA VI ECO TOUREN
  • Duration: 01 TAG
  • Location: Ba Vi, Ha Noi
  • Places:
  • Prefix: 82 EUR
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BA VI ECO TOUREN: Die Hanoi Eco-Tour erlaubt Ihnen, dem Lärm und den Menschenmassen der Großstadt zu entfliehen und das Landleben der Einheimischen kennenzulernen! Erfahren Sie auf praktische Art und Weise mehr über die Landwirtschaft und ihre lokalen Techniken. Sie verstehen einen Teil des einheimischen Lebens und erleben die Landschaft an einem einzigen Tag!

Höhepunkt:

  • Radtour durch die Reisfelder
  • Fischen mit traditioneller Technik
  • Anbau und Ernte von Gemüse im Garten des Gastgebers
  • Kochen mit einheimischem Gastgeber
  • Ernte von Teeblättern auf einem mehr als 30 Jahre alten Hof
  • Kontakt mit Einheimischen

VORMITTAGS

10 Uhr: Willkommens-Getränk im Haus des Gastgebers. Kurzer Aufenthalt und Pause beim Gastgeber.

 

10:45 Uhr: Radtour durchs Dorf, Stopp am örtlichen Markt (findet nur an ungeraden Tagen des Mondkalenders statt), wo Sie handgearbeitete Produkte finden. Falls die Tour im Winter stattfindet, fahren wir in ein traditionelles Miến-Dorf, wo von September bis Dezember die frischen Miến-Nudeln aus der Dong-Frucht hergestellt werden. Anschließend Radtour vom Ba Vi Berg zum Da Fluss durch die Reisfelder.

11:15 Uhr: Ankunft am Mường Haus bei Mr Chau. Sammeln Sie praktische Erfahrungen bei Anbau und Ernte von Gemüse in Chaus Garten.  Vietnam ist das tropische Land mit der meistbekannten Auswahl von frischen Kräutern und Gemüse, zum Beispiel Salat, Minze, Knöterich, Koriander, Melisse, vietnamesischem Koriander, uvm. Diese Zutaten kommen direkt vom Hof zum Markt und auf den Tisch.

 

Sie können auch an einer Fischertour mit Mr Chau auf dem Da Fluss teilnehmen. Auf dem kleinen Boot erleben Sie die Arbeit eines einheimischen Fischers. Mr Chau wird Ihnen seine besondere Technik beibringen, für die er eine Falle im Fluss versteckt.

 

Der Vormittag endet mit einer Bootsfahrt auf dem Da Fluss, von wo aus Sie die atemberaubende Landschaften und das Alltagsleben am Flussufer betrachten können.

 

12:30 Uhr: Mittagessen mit der Familie des Gastgebers und kurze Pause

NACHMITTAGS

 

14:00 Uhr: Abschied vom Gastgeber, Fahrt zu den 30-Jahre-alten Teefeldern im Ri Dorf. Diese Felder sind entscheidend für die Versorgung des gesamten Nordens mit Teeprodukten. Sie begleiten und helfen den Einheimischen bei der Ernte der Teeblätter und lernen dabei, wie die guten Teile der Teepflanze genutzt werden, um das beste Getränk der Welt herzustellen.

 

Nach der Lehrstunde über Tee fahren wir weiter zu Mr Duocs Haus. Er ist Veteran und Besitzer einer großen Teeplantage. Dort lernen Sie, wie die unbehandelten Teeblätter zu den Produkten weiterverarbeitet werden, die auf den Märkten verkauft werden.

Gönnen Sie sich eine Pause mit den Desserts, die aus gemahlenen grünen Linsen oder Lotussamen gemacht sind. Tauschen Sie sich mit Ihrem Gastgeber aus, einem Veteran des Vietnamkrieges. Als solcher kann er Ihnen die Geschichte des Landes näherbringen.

 

Rückfahrt nach Hanoi am Abend, Ende der Tour gegen 18:30 Uhr.

 

Inklusive:

  • Fahrrad
  • Vietnamesisches Mittagessen
  • Bootsfahrt
  • Alle aufgelisteten Aktivitäten
  • Einheimischer Reiseführer
  • Transfer von Hanoi und zurück
  • Englischsprachiger Reiseführer

Exklusive:

  • Getränke, persönliche Ausgaben, Trinkgelder
  • Andere Kosten, die nicht unter „inklusive“ aufgeführt sind

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